• schnelles Erreichen der Betriebstemperatur (ca. 20 Min.)
• Komplett aus Edelstahl gefertigt
• Doppelglasscheibe zur Backvorgangskontrolle
• Kinderleicht zu reinigen
• Durch Hochleistungsdämmung leiser und angenehmer Betrieb
• mit Rollen und Bremsen am Unterbau
• Förderband mit einstellbarer Geschwindigkeit und Stoppvorrichtung
• Digitale Steuerung mir vielen Einstellmöglichkeiten.
• 6 separat einstellbare Backprogramme
• Economy-Funktion
• Innovatives Stand-by-System mit bis zu 35% Energieeinsparung
• Alle Synthesis Durchlaufpizzaöfen sind stapelbar so wächst Ihr Ofen mir Ihrem Unternehmen
• Keine Kontrolle des Backvorgangs nötig
• Kann auch durch ungelernte Kräfte einfach bedient werden

Max. Regelbackzeiten und Produktion pro Stunde:

• Pizza mit Ø 20cm (145 gr.): 3,5-4 Minuten Backzeit, Max. 135-120 Pizzen/Std.
• Pizza mit Ø 25cm (230 gr.): 3,5-4 Minuten Backzeit, Max. 90-80 Pizzen/Std.
• Pizza mit Ø 30cm (330 gr.): 3,5-4,5 Minuten Backzeit, Max. 60-50 Pizzen/Std.
• Pizza mit Ø 35cm (450 gr.): 3,5-4,5 Minuten Backzeit, Max. 45-35 Pizzen/Std.
• Pizza mit Ø 40cm (585 gr.): 4-5 Minuten Backzeit, Max. 30-25 Pizzen/Std.
• Pizza mit Ø 45cm (740 gr.): 4,5-5,5 Minuten Backzeit, Max. 25-20 Pizzen/Std.

Daten

Außenmaße (BxTxH)

1260mm x 1750mm x 490mm

Innenmaße (BxTxH)

500mm x 850mm x 100

Gewicht

200 Kg

Max. Temperatur (Betriebstemperatur)

320 °C

Leistung Gas kw - (Kcal/h)

13,9 (12.000) kw - (Kcal/h)

Leistung elektrisch

0,44 Kw

Unterbau : 1040x850x580 mm BXtXH