- schnelles Erreichen der Betriebstemperatur (ca. 20 Min.)
- Komplett aus Edelstahl gefertigt
- Doppelglasscheibe zur Backvorgangskontrolle
- Kinderleicht zu reinigen
- Durch Hochleistungsdämmung leiser und angenehmer Betrieb
- mit Rollen und Bremsen am Unterbau
- Förderband mit einstellbarer Geschwindigkeit und Stoppvorrichtung
- Digitale Steuerung mir vielen Einstellmöglichkeiten.
- 6 separat einstellbare Backprogramme
- Economy-Funktion
- Innovatives Stand-by-System mit bis zu 35% Energieeinsparung
- Alle Synthesis Durchlaufpizzaöfen sind stapelbar so wächst Ihr Ofen mir Ihrem Unternehmen
- Keine Kontrolle des Backvorgangs nötig
- Kann auch durch ungelernte Kräfte einfach bedient werden
Max. Regelbackzeiten und Produktion pro Stunde:
- Pizza mit Ø 15cm (80 gr.): 3,5-4 Minuten Backzeit, Max. 145-115 Pizzen/Std.
- Pizza mit Ø 20cm (145 gr.): 3,5-4 Minuten Backzeit, Max. 80-75 Pizzen/Std.
- Pizza mit Ø 25cm (230 gr.): 3,5-4 Minuten Backzeit, Max. 45-40 Pizzen/Std.
- Pizza mit Ø 30cm (330 gr.): 3,5-4,5 Minuten Backzeit, Max. 35-25 Pizzen/Std.
- Pizza mit Ø 35cm (450 gr.): 4-4,5 Minuten Backzeit, Max. 27-21 Pizzen/Std.
- Pizza mit Ø 40cm (585 gr.): 4-5 Minuten Backzeit, Max. 21-18 Pizzen/Std.
Daten
Außenmaße (BxTxH)
980mm x 1300mm x 440mm
Innenmaße (BxTxH)
400mm x 580mm x 95
Gewicht
105 Kg
Max. Temperatur (Betriebstemperatur)
320 °C
Stromverbrauch
7,9 Kw