Cuppone Pizzaofen Caravaggio CR535/2TS (zwei Backkammern)

Technische Merkmale des Caravaggio Cuppone Pizzaofen (Eckpizzaofen)

 

  • Der Nachfolger des Cuppone EVOLUTION
  • Tür mit doppelter Panoramaverglasung und Öffnungs- und Schließsystem mit Druckfeder
  • Wärmeabdichtung zwischen Tür und Backkammer
  • Backkammer aus Edelstahl
  • Integriertes System zur Wärmerückgewinnung in der Backkammer
  • Beidseitige Beleuchtung der Backkammer mit 12V Halogenleuchte
  • Regulierbarer Abzug der Backdämpfe
  • Schamottstein aus CORDIERIT
  • Heizwiderstände für die differenzierte Erwärmung von Ober- und Unterhitze
  • Separates Steuerfeld
  • Sicherheitsthermostat
  • Lüfter

 

VERSION TS: Touchscreen Kontrollsystem mit der Möglichkeit, die Temperatur der Backkammer und die Leistung der  Heizwiderstände (Ober-und Unterhitze) von 0 % bis 100 % differenziert zu regeln. Programmierung der Backzeit,  Akustische Meldung über das Ende des Backvorgangs, wöchentliches Timer. Eingebaute PYROLYSYS und ECONOMY
und WÄRMERÜCKGEWINNUNG Funktionen.

 

 

 

Daten:

 

Außenmaße

Breite: 1212mm x Tiefe: 1406mm x Höhe: 777mm

 

Maße der Backkammer

Breite: 950mm x Tiefe: 950mm x Höhe: 138mm

 

Backleistung Pizzen

5+5 Ø350mm 2+2 Ø500mm

 

Elektrische Versogung

AC 3 230 AC 3 N 400 Volt

 

Leistungsaufnahme

9,7 kw + 9,7 kw max

 

Verbrauch

5,8 kw / h + 5,8 kw / h

 

Nettogewicht

450 kg

 

Bruttogewicht

494 kg

 

Abmessungen mit Verpackung

Breite: 1370mm x Tiefe: 1450mm x Höhe: 960mm

 

 

Leasing

Artikel-Nr.: CR535/2TS (Bei Leasinganfrage angeben)

 

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